“宣酒杯”首届广德味道美食评选大赛评选日前揭晓
广德十大特色风味小吃:
分别是蒿子馍馍、锅贴包子、黄豆粉滚汤圆、卤喜蛋、广德蛋炒饭、广德大肠面、油炸春卷、炸臭豆腐、山芋片、锅巴。
广德十大特色竹乡菜:
分别是笄山冬笋火锅、卢湖鱼头、板栗烧鸡火锅、腌菜烧黑猪肉、红烧黑猪肉、米粉蒸肉、红烧羊肉火锅、清炖深山茅草菇锅、红烧老鹅火锅、红烧臭鳜鱼。
广德十大特色竹乡菜冠名酒店
1.笄山冬笋火锅——久和大酒店
2.卢湖鱼头——好日子大酒店
3.板栗烧鸡火锅——箐箐庄园
4.腌菜烧黑猪肉——老四川
5.红烧黑猪肉——金振食坊
6.米粉蒸肉——木子山庄
7.红烧羊肉火锅——太极山庄
8.清炖深山茅草菇锅——青竹园大酒店
9.红烧老鹅火锅——金陵大酒店
10.红烧臭鳜鱼——横山宾馆
编辑|《江南韵》公众号
来源|广德旅游
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