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中国最能吃辣地方排名前十(中国哪里最能吃辣排名)

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在各种口味当中，“辣”是最具个性的，现在就算是北方人也越来越爱吃辣了，因为“辣”起来实在是很过瘾。

中国最能吃辣地方排名前十(中国哪里最能吃辣排名)插图

辣椒原产于中拉丁美洲热带地区 ，原产国是里西哥，传入中国后广泛种植，在中国主要分布在四川，贵州，湖南，云南，陕西、河南等地。

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说到我国辣食狂热之地，大家首先想到的一定是四川省。大家都知道四川人爱吃辣，四川地处多山湿冷之地，辣食可以排除湿气，使身体平衡。

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其实，在我国还有三个省份的人特别能吃辣，可以说是辣食界的佼佼者，吃辣之风甚至胜过四川。这三个省份从"原辣"到"酸辣"再到"咸辣"，可以说辣味各具风味，各有千秋，一起来看看有你的家乡吗？

第三名：江西省

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江西区位优越，自古为"干越之地"、"吴头楚尾、粤户闽庭"，素有"文章节义之邦，白鹤鱼米之国"之美称。辣味江湖，哪家才是武林盟主？江西萍乡绝对是有力选手之一！

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萍乡位于江西省西部，东与宜春市、南与吉安市、西与湖南省株洲市、北与湖南省浏阳市毗邻。

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江西人可以说是"咸辣"的重口味，喜欢吃辣。与四川的麻辣和贵州的酸辣不同，江西人吃辣是重口味，实力可见一斑。

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我去过江西两次，也是没想到，别说去萍乡，就是到南昌，包括早餐店里也都是默认加辣椒的。你要是不吃辣，一定要提前说啊。

第二名：贵州省

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贵州境内地势西高东低，自中部向北、东、南三面倾斜，素有"八山一水一分田"之说。贵州"天无三日晴"，经常下雨，有时候一天之中下好几拨。所以多数天气有些阴冷，湿度也很大。这个时候吃点辣椒就会有效驱寒祛湿。

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另外，因为贵州海拔较高，冬天也非常寒冷，吃辣椒也有御寒的作用。医学角度来说的辣椒具有温中下气、开胃消食、散寒除湿的作用，这个在贵州就得到全面的体现。

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贵州不同于川菜的麻中有辣，湘菜的一辣到底，贵州菜的辣是醇厚悠远的。酸，是黔菜之本；辣，是黔菜之魂。

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"老干妈"就产自贵州，可见在贵州，吃辣椒是具有深厚的群众基础的。我不能吃辣，但去了贵州就不得不适应。记得有几次我自驾贵州，到饭店跟老板说，炒菜别放辣椒。但老板说啊，不放辣椒这菜可没法炒。最后我也只能适应。

第一名：湖南省

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湖南人种辣椒远近闻名，已经形成五大优势产区。许多人在小时候都听过一首歌叫"辣妹子"。"辣妹子从小辣不怕，辣妹子长大不怕辣"，说的就是湘妹子。早在上世纪80年代，湖南辣椒的种植面积、产量在全国都排首位。

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湖南菜，即是驰名的湘菜，辣气贯穿其魂魄。湖南是我国重要的辣椒产地之一，湖南人爱吃辣也是跟它的地域气候和习俗有关。

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湖南地理环境上古称"卑湿之地"，多雨潮湿。这里水很寒，吃进肚子里的水有寒气，需要吃有火的东西来压制，古有“风萧萧兮易水寒”，今唯有辣椒可对付寒水。辣椒具有御寒祛风湿的功效。湖南人能吃辣在全国排第一，你同意吗？

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