䢺(chū)江青梅酒是大邑县特产之一,是用䢺江青梅生产出来的一款地地道道的果酒。
其具有诱人的琥珀色外观,味香纯正、酸甜爽口、生津止渴的特点。
2013年12月30日,原国家质检总局批准对“䢺江青梅酒”实施地理标志产品保护。
深圳荔枝酒味道甘美,在众多果酒较为突出,满足了人们对独特饮酒口感的需要。
高力士曾为杨贵妃供奉荔枝酒,从而“贵妃饮罢荔枝酒,霓裳羽衣舞不够”的“贵妃醉酒”的故事流传至今。
荔枝酒也被奉为贡酒,也是深圳特产中一张最好的名片。
阳城桑葚酒是古老的果酒,是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极品。
该酒色泽透亮呈浆果般的紫红色,味道柔和淡雅,入口香甜,营养爽口,具有素雅果香和陈酿酒香,协调悦人。
和阗(tián)石榴酒产于新疆和田地区,该酒只采用产自和田南北各99公里范围内的石榴,它们新鲜,成熟,个体均匀,且不同的南北石榴比例可调配出不同的产品,再采用二十四道工序精酿而成,其中的精妙之处只为少数经验丰富的酿酒师所掌握。
马栏山苹果酒,以渭北黄土高原最佳苹果优生区,被农业部授予“全国农业(苹果)标准化示范县”的陕西旬邑特产优质苹果为原料,经清洗、破碎、榨汁、低温发酵等工序精酿而成,充分保留了苹果中原有的矿物质、氨基酸、维生素等营养成分,富含的维生素H(又称生物素),是其他水果中少有的辅酶成分。
晚稻杨梅酒是以新鲜晚稻杨梅为主要原料,加入适量冰糖经过发酵以后得到的一种果酒,这种酒色泽红润,有浓郁的果香,而且滋味酸甜爽口,酒精度数特别低,深受大众的喜爱。
大新桂圆酒气味芬芳、风味优雅、色泽怡人,是由大新桂圆做成的酒。
大新桂圆果实汁多、含糖高、风味佳是酿造果酒的优质原料,大新县盛产桂圆,是六大桂圆生产基地之一。
花果山山楂酒是江苏省连云港市新浦区的特产,选用优质产区上等山楂,经名师精心酿制而成。
入口甜香而不涩,果香浓郁,酒体丰满,醇厚和谐,已成为连云港市最具特色的物产之一。