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芒果肠粉(猪肝肠粉)

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芒果肠粉(猪肝肠粉)插图

天气热没胃口总想吃些冰冰凉凉的美食，今天推荐一款港式小吃，食材简单，制作方便，让你在家分分钟钟就能搞定的甜点美食。口感柔软沁甜，好吃的停不下来。

By 良润烘焙

用料冰粉粉 40g椰奶 500g白砂糖 5g芒果 2个芒果酱中的牛奶 20g

做法步骤芒果肠粉(猪肝肠粉)插图1

1、准备食材

芒果肠粉(猪肝肠粉)插图2

2、芒果切块备用；

芒果肠粉(猪肝肠粉)插图3

3、将冰粉粉倒入锅中加入白砂糖，倒入椰奶搅拌至糖融化；

芒果肠粉(猪肝肠粉)插图4

4、开小火将椰奶煮沸即可；

芒果肠粉(猪肝肠粉)插图5

5、倒入模具中，放入冷藏凝固；

芒果肠粉(猪肝肠粉)插图6

6、取出凝固的冰粉粉，放上芒果块包裹，切去多余的边角料即可装盘；

芒果肠粉(猪肝肠粉)插图7

7、淋上芒果汁，摆上芒果颗粒，一款冰冰凉的芒果肠粉就完成了。

芒果肠粉(猪肝肠粉)插图8

8、开始吃吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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