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齐鲁网·闪电新闻5月20日讯 德州市夏津县黄河故道森林公园古桑树群是全球重要农业文化遗产。这两天,12.8万亩的桑椹喜获丰收,记者带你一起云游黄河故道,共享千年椹果。
行走在夏津黄河故道森林的古桑树群,放眼望去郁郁葱葱的枝头挂着颗颗桑椹。有的桑树已经1300多岁了,但仍然枝繁叶茂,果实累累。
夏津黄河故道古桑树群不仅历史悠久,它的规模也很庞大,现存百年以上古桑树有2万余株。2018年,夏津县黄河故道森林公园古桑树群被联合国粮农组织评为“全球重要农业文化遗产”,也是山东省首个全球重要农业文化遗产。
在这里,桑农们采用传统的方式——“抻(chen)包晃枝法”采摘桑椹。伴随着树枝的晃动,一颗颗桑椹落入桑农的包中。在夏津,每年生产椹果14000吨,其中古桑椹年产7500吨。
“品尝了桑椹,桑椹特别甜,还有桑椹茶、桑椹酒、桑椹干,我们带点礼品回去给老家亲戚朋友们尝一尝。”来自河北的游客丁海根告诉记者。
桑树浑身都是宝,在德州市夏津县可以看到各式各样的桑椹制品,有椹叶茶、椹果干等,还有使用桑椹制成的各式酒类。
随着科技的应用,围绕桑产业元素全方位利用,夏津现已拥有椹果深加工企业20多家,农民专业合作社及加工作坊近60家,实现了从一粒小椹果到大产业的全元素利用。
“下一步,夏津县将深入挖掘黄河流域文化,加快‘农文旅’融合产业发展,紧紧围绕桑产业全元素产品开发,打造‘夏津椹好’区域公用品牌,闯出一条乡村振兴的夏津实践之路。”夏津县委副书记、县长赵之达介绍说。
闪电新闻记者 郑秀程 周树茂 刘佳 魏歆蕊 摄影 宁洪岩 德州台 田伟龙 蔡路 夏津融媒 王冬 于永明 德州报道
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