做了十年蛋糕的姐姐为什么选择做卤菜?
我之前是做蛋糕的,为什么要选择做卤菜?大家好,我是来自江苏的。你们看一下我后面的这些菜品,全部都是我们自己学员做的。
一会拿到一楼的去售卖的。我之前是做蛋糕的为什么要选择做卤菜?因为这个这边的,我自己觉得它投入比较小,市场有需求。所以我就选择了来卤三味学习。这些卤味我已经关注卤三味,已经一年多了,我也是经过考察了。很多家的卤味感觉就是卤三味品种比较齐全,通过品尝比较的话,这边的口味也是比较独特。我最满意的产品就是猪头肉,然后还有吴山贡鹅。还有一个口味都是非常好的。通过这几天的学习学习,传统红卤,白卤,还有麻椒鸡和凉菜,还有现捞,衢州鸭货。
接下来就是我们准备到一楼怎么售卖,做外卖这些。后期我想开店,卤三味也是全程支持我们的,我自己就会少操很多心,少走很多的弯路。我很满意。
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