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青岛凉粉排名前十(青岛凉粉是什么)

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大众网记者 崔雅伦 青岛报道

本周进入小暑，意味着开始进入伏天，所谓\"热在三伏\"。炎炎夏日，最抚人心的清凉小吃那一定少不了青岛的海凉粉。

海凉粉是青岛的十大特色小吃之一，不同于其他凉粉，“青岛海凉粉”是以青岛特有海里边的一种海藻“石花菜”长时间熬制冷却而成的。它的口感柔滑，清爽凉爽，营养丰富，被誉为“海上凉粉”。

0卡，0脂肪，0热量！食用饱腹感很强，深受青岛人及外来游客们的喜爱。海凉粉性凉，因而可以清凉泻火，是消暑的绝佳小吃。曾经在青岛吃过海凉粉的游客，从此对此物念念不忘，纷纷路转粉。

青岛凉粉排名前十(青岛凉粉是什么)插图

海藻制成的海凉粉是青岛的十大特色小吃之一

青岛海凉粉虽性凉，但是一年四季都可食用，是青岛人除夕年夜饭上很常见的一道凉菜。当然最常见的还是夏季被青岛人做下酒菜，消暑又美味。

在青岛的街头巷尾，你可以轻松地找到各种口味的海凉粉，有的甜、有的辣，还有的加了各种DIY的配料，让人目不暇接。在炎炎夏日，一碗清爽的海凉粉能够让你瞬间降温，消暑解热，口感也让人回味无穷。

金秋9月，青岛新青年音乐节即将开唱。在有吃有喝有玩的美丽城市青岛，让我们一起品尝美味，品味音乐。

青岛凉粉排名前十(青岛凉粉是什么)插图1

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