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中国扣肉排行榜(中国扣肉地图)

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中国扣肉是一道经典的中华美食，以猪肉为主料，再加入各种调料烹制而成。扣肉在不同地域有着不同的做法与味道，我们来一起看看中国扣肉排行榜。

1. 广东扣肉

广东扣肉以粤式做法烹制，选用五花肉，加入豆腐干，冬菇等配料，加入料酒，生抽，糖等多种调料，味道鲜美，肉质酥烂。

2. 湖南扣肉

湖南扣肉以湘菜做法炮制，辣味十足，选用五花肉加入豆腐干，蒜苗等配料，加入辣椒和豆豉调料，口感鲜香，具有湖南菜的特色。

3. 四川扣肉

四川扣肉以川菜做法烹调，味道麻辣鲜香，选用五花肉，辣椒酱，花椒，香叶等配料，加入酱油，糖等不同的调料，肉质酥烂，更具有川菜风格。

4. 上海扣肉

上海扣肉做法简单易学，选用五花肉加入葱姜蒜等调料，加入料酒和酱油，味道入味，肉质酥烂，是上海美食中不可少的一种。

中国扣肉排行榜(中国扣肉地图)插图

5. 北京扣肉

北京扣肉以京菜做法烹调，选用五花肉，加入葱姜等调料，加入蜜制酱油，糖等调料，口感鲜美，肉质细嫩，是京城美食的代表之一。

6. 福建扣肉

福建扣肉以闽菜做法烹制，选用五花肉，加入豆腐干，木耳等配料，较多使用的调料是酱油，糖和甜面酱，口感微甜微酱，是福建地区特色美食之一。

7. 江苏扣肉

江苏扣肉以苏菜做法烹制，选用五花肉，加入五香粉，香叶等调料，用啤酒炖煮，味道鲜美，肉质酥烂，是江苏菜系中的代表之一。

8. 山东扣肉

山东扣肉以鲁菜做法烹制，选用肉质瘦而紧实的五花肉，加入葱姜蒜等调料，以黄酒和酱油调味，口感香醇，是山东美食的代表。

9. 浙江扣肉

浙江扣肉以浙菜做法烹制，选用五花肉，加入咖喱粉，五香粉等调料，口感鲜美香辣，是浙江地区特色美食之一。

中国扣肉排行榜(中国扣肉地图)插图1

10. 西藏扣肉

西藏扣肉是少数民族地区的特色美食，选用藏羊肉做成，加入花椒，大葱，辣椒等调料，口感鲜美，具有西藏风味。

以上是中国扣肉地图的相关介绍，不同地区的扣肉口味各具特色，大家可以尝试不同地区的扣肉，寻找自己的最爱。

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