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天津校园消毒柜排名前十(家用小型消毒柜第一名)

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天津校园消毒柜排名前十(家用小型消毒柜第一名)插图

农家院（民宿）示范引领专刊

2023年我局重点围绕“餐饮环境卫生提升年”工作目标任务，结合辖区实际，聚焦提升餐饮环境卫生水平，强化社会餐饮环节巡查检查，督促餐饮服务提供者全面落实《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》、《餐饮服务食品安全操作规范》等要求，进一步提升我区餐饮质量安全水平。本期对我区农家院（民宿）进行随机抽查，现将红榜评选情况公示如下：

红 榜

天津市蓟州区吉祥云阁农家院

天津市蓟州区穿芳峪镇毛家峪村50号

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上榜理由：

1、就餐区摆放倡节约、反浪费提示。

2、后厨整体环境整洁卫生，员工着装整洁、操作规范。

3、设二次更衣间。

4、有专门冷藏间、冷冻间存储食品。

5、有与供餐人数相匹配的消毒柜。

6、刀具菜板分区专用。

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天津市蓟州区惠园阁农家院

蓟州区穿芳峪镇毛家峪村56号

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上榜理由：

1、食品安全信息公示齐全。

2、就餐区张贴倡节约、反浪费海报，摆放节约用餐提示。

3、食品安全制度“上墙”。

4、凉菜间“专间专用”。

5、餐饮具消毒、存储规范。

6、配备食品留样柜。

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天津市蓟州区午合居农家院

天津市蓟州区穿芳峪镇毛家峪村1区33号

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上榜理由：

1、就餐区设置倡节约、反浪费提示。

2、后厨整体环境整洁卫生。

3、设二次更衣区。

4、消毒柜、冷冻柜、货架等设施设备齐全。

5、后厨设带盖套袋脚踏式厨余废弃物专用垃圾桶。

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天津市蓟县盘顶望月农家院

天津市蓟县官庄镇砖瓦窑村2区1排10号

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上榜理由：

1、食品安全信息公示齐全、食品安全制度“上墙”。

2、已经实现“互联网+明厨亮灶”。

3、就餐区设置倡节约、反浪费提示，提供“公勺公筷”。

4、设更衣间、二次更衣间。

5、后厨环境整洁卫生、各功能区域标识清晰。

6、餐饮具、面板刀具消毒规范。

7、面点间“专间专用”。

8、食品库房设60cm挡鼠板。

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天津市蓟县杨淑静农家院

天津市蓟州区官庄镇砖瓦窑村

天津校园消毒柜排名前十(家用小型消毒柜第一名)插图38

上榜理由：

1、食品安全信息公示齐全、食品安全制度"上墙"。

2、就餐区设置倡节约、反浪费提示。

3、后厨整体环境整洁卫生。

4、餐饮具、面板刀具消毒规范。

5、餐食留样、记录规范。

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来源：蓟州区市场监管局

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