
拉开一扇门,进入小店后




联系方式:王女士13924528883
打卡地址:

麦颖琳摄


大峰哥说,他之所以任性,是因为他对自己的出品有追求,只想做自己想做的事。他做蛋糕不跟风潮流,他的门店没有豪华装修,没有很漂亮的包装盒,只用“天花板”级别的材料,做出香浓、健康的蛋糕分享给每一位顾客。至于每天会售卖什么蛋糕,大峰哥坦言,“随缘吧,看我想做什么”“看我心情”,蛋糕出品后一发朋友圈,短时间内全部售罄。


麦颖琳摄





Vicky
在高明已有10多个年头
从东华路店到勤天熹园店
从日常的蛋糕到茶歇甜品台再到翻糖蛋糕
Vicky创始人Vivi的脚步从未停止
像工匠一样用心,做甜品艺术,是Vivi的不变信念。5年前Vicky烘焙店在高明带起了第一股茶歇甜品台的风潮。现在,Vicky烘焙店把烘培蛋糕加入了西餐元素,把原来单一的甜品茶歇,优化到有西甜法点西餐,满足不同顾客的需求。


如今
Vicky有了新的突破
精致与独特的翻糖蛋糕
成了店里亮丽的风景
从一块蛋糕的制作
到产品装饰所有细节里
都在为顾客展示美好生活的可能
“翻糖”一词来源于法语“Fondre”
译为“入口即化”
该词完美地诠释了
翻糖蛋糕温润而甜美的口感


翻糖蛋糕
可以捏出任意的形状来
颜色可以五花八门
它可以让你的幻想变成现实
并且保存时间长
非常适合用于派对上~
在Vicky勤天熹园店
除了每天新鲜现做的切件蛋糕
还有高颜值特调饮品
细细品尝一口就能收获你的芳心

明仔话你知

来源:高明融媒体中心
图片:受访者供图(除署名外)
编辑:高明融媒体中心罗婉琼
审校:谭健才、黎翠怡
最新版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如有侵权请联系删除!