食品安全一直是全社会
最关注的问题之一
为更好地保障大家舌尖上的安全
提升餐饮行业食品安全规范标准
鼓励引导
社会参与、群众知晓的良好氛围
今天,餐饮行业“红榜”来啦
督促引导餐饮行业
安全、卫生、文明经营
一起来看看上榜的都有哪几家吧!
餐饮行业
名称:蒙自碧色楼上楼饭店
检查时间:2022年7月26日
检查地址:蒙自市观澜街道碧色寨村一社
上榜理由:做好门前五包、亮证照经营,从业人员健康证齐全且都在有效期,就餐区卫生干净,三防设施规范使用,后厨整体环境整洁卫生,明厨亮灶、操作台干净整洁、抽油烟机每日清洗、清洗池标有“一洗二漂三消毒”。
名称:蒙自柏源麻辣米线店
检查时间:2022年7月26日
检查地址:蒙自红河富康园10幢10S-42号
上榜理由:做好门前五包、亮证照经营,从业人员健康证齐全且都在有效期,明码标价,整体环境卫生整洁,三防措施合理使用、明厨亮灶、操作台干净整洁、店内员工穿戴整洁。
名称:鸣鹫酸汤猪脚火锅
检查时间:2022年8月1日
检查地址:蒙自市雨过铺围子田农贸市场旁
上榜理由:做好门前五包、亮证照经营,从业人员健康证齐全且都在有效期,明码标价、就餐区卫生干净,三防设施规范使用,后厨整体环境整洁卫生,明厨亮灶、操作台干净整洁、抽油烟机每日清洗。
名称:毛老头铜锅米线
检查时间:2022年8月1日
检查地址: 鼎基贵园小区11、12幢1层商业10号
上榜理由:做好门前五包、亮证照经营,整体环境卫生整洁,三防措施合理使用、明厨亮灶、操作台干净整洁、洗碗池标注“一洗二漂三消毒”标识、店内员工穿戴整洁。
名称:蒙自谷田渔村餐厅(长街宴哈尼宴席菜)
检查时间:2022年8月8日
检查地址:蒙自市护国路万达景苑小区14幢11号、12号商铺
上榜理由:做好门前五包、亮证照经营,从业人员健康证齐全且都在有效期,明码标价、就餐区卫生干净,展示柜内生熟分开、三防设施规范使用,后厨整体环境整洁卫生,明厨亮灶、操作台干净整洁、抽油烟机每日清洗、洗碗池标有“一洗二漂三消毒”字样。
名称:蒙自缘地驴肉餐馆 (驴朋友)
检查时间:2022年8月9日
检查地址:蒙自市观澜路金泰名苑J幢一层42号
上榜理由:做好门前五包、亮证照经营,从业人员健康证齐全且都在有效期,明码标价,整体环境卫生整洁,三防措施合理使用、明厨亮灶、操作台干净整洁、店内员工穿戴整洁。
名称:昆明市肯德基有限公司天马路餐厅
检查时间:2022年8月9日
检查地址:蒙自市中央大街一层二层
上榜理由:做好门前五包、亮证照经营,从业人员健康证齐全且都在有效期,明码标价,后厨整体环境整洁卫生,三防措施合理使用、明厨亮灶、操作台干净整洁、餐具高温消毒并摆放整齐、抽油烟机每日清洗、洗碗池标注“一洗二漂三消毒”标识、食品配料摆放整齐。
餐饮行业“红黑榜”
将根据市场监督管理部门检查结果
实时更新发布
希望广大市民持续关注!
被列入“黑榜”的餐饮行业
请在规定期限内完成整改
经复查整改到位的移出“黑榜”
被列入“红榜”的餐饮行业
不再符合“红榜”标准的撤销“红榜”
发布餐饮行业“红黑榜”
旨在将全市餐饮行业的
生产经营情况
向公众全面公开
积极营造社会共治
全民共管的新局面
进一步督促餐饮经营者
履行主体责任
共治食品安全的良好氛围
来源:文明蒙自
编辑:李 阳
责编:李 唐
审核:李 青
法律顾问:云南牵明律师事务所
许毅辉律师 13529467308
杨玥律师 18206837841