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秦皇岛饭店拉面排名前十(秦皇岛饭店一览表)

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天气越来越冷，有什么比来一碗暖暖的拉面更舒服的事呢！小U今天就来给大家推荐秦皇岛大酒店兰州牛肉拉面，来吃一碗拉面，温热的汤水流过喉咙到达胃里，瞬间感觉全身都暖洋洋！

秦皇岛饭店拉面排名前十(秦皇岛饭店一览表)插图

兰州拉面源自乾隆年间，至今已有二百余年历史，被誉为中华第一面，特点是汤清亮、肉醇香、面韧长。

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亮点一：正宗

秦皇岛大酒店兰州拉面，面汤以高原耗牛肉、牛油和牛骨为主料，再加上20多种天然佐料调配熬制，经煮沸、微煮12小时使鲜味溶于汤中，食之味厚色醇、香浓鲜美、滑而不腻。

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秦皇岛大酒店兰州拉面品种有大宽、二宽、韭叶、二柱子、二细、毛细又称一窝丝，面选用高原面粉，经过三道水，三道灰，九九八十一道揉。

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将拉好的面下入锅，锅内的水要开，等面浮起，轻轻搅动，将面煮熟，捞于碗中。

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放上萝卜片，牛肉丁，再添上适量的汤，撒上香菜、蒜苗，淋上辣椒油。至此，一清二白三红四绿五黄，色、香、味俱佳的兰州牛肉面就已制作完成。

亮点二：环境优美

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兰州牛肉拉面位于海港区迎宾路96号秦皇岛大酒店内，环境整洁，店面明亮。

亮点三：拉面名厨

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店内入驻甘肃兰州名厨，从事拉面行业15年，获兰州牛肉面协会甲级评定，曾在中南海餐厅为中央领导人做过牛肉面。

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出自甘肃兰州名厨正宗好吃的拉面，快约上三五好友一起去秦皇岛大酒店：中国兰州牛肉面来一碗热腾腾的拉面吧！

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市区出发可乘6路、27路、33路、34路到市报社站后，向南步行200可达。

电话：0335-3855668。

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