顺德私房菜 · 伦教篇
顺德私房菜终于到伦教站啦!
我们大伦教同样美食多多
大部分以顺德农家菜为主
这次搜罗了7家在伦教的私房菜
几乎都吃了超过两年了!
如果你有兴趣话,就继续看下去吧!
01
正呌私房菜
- 藏在民居小巷的园林私房菜 -
正呌私房菜藏在伦教永丰市场对面的民居小巷,不进来遛遛还真不知道有这么宽敞雅致的一处地方。
放眼望去,郁郁葱葱的园林景色,配上古色古香的房间装饰。一景一物都让人觉得非常舒适、惬意。
最喜欢吃这里的乳鸽,轻轻一拉解锁肉汁,赶紧用嘴接着,咸香从舌尖蔓延到空腔,瞬间被征服。
这里还有多道的人气菜都很值得推荐,其中一道牛气冲天就被评为伦教特色菜,很多人都冲着来点。
门店信息
推荐菜式:乳鸽、牛气冲天
店铺地址:顺德区伦教永丰年横一巷南一路15号
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
02
大景小菜 · 一家人
- 独特庭园式的私房菜 -
独特庭院式设计餐厅,一进门就有一种脱离都市喧嚣的舒适感,竹木式建筑给人一种静谧而舒心的感觉,仿佛工作上的压力都能暂时忘却。
和大自然融为一体的朴素风格,翠绿的树木不仅是视觉上的放松,更是心灵上涤净的舒适。家人、朋友、知己围坐一桌聊聊天、吃吃饭,是一种享受。
每次来吃都会点这里的烧排骨和烧鹅,烧鹅皮脆肉嫩,烧排骨香嫩入味,几乎每桌必点!
via. @超级Gi @chovvomet @JiAhUi
门店信息
推荐菜式:香草烧排骨、景瑞烧鹅
店铺地址:顺德区伦教熹涌裕成中路1号
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
03
别院私厨
- 1000㎡别墅改装的私房菜 -
饭店是由自家1000㎡别墅改装,整个庭院到餐厅都是老板们自己设计装修。
via. @A.ige
一进门就看到华丽的水晶灯,整家店的感觉有点像南洋的私人别墅,装修不算太华丽,给人一种熟悉的朴实感。
这里的老板也是一位跨界美食达人,非常注重养生,店内菜品也不允许使用香精等添加剂,健康指数6颗星!
觉得这里的菜式出品都挺特别的,像这道炸鸡蛋花比较少见,每一个都还保持着原花的优雅形态,咬下去有一股淡淡的清香。
门店信息
推荐菜式:特色蒸鱼、盘龙鳝
店铺地址:顺德区伦教裕成中路熹涌村委公交站
营业时间:11:00-14:00;16:00-21:30
04
伦教根哥私房菜鲍鱼鸡
- 被广州人推荐最多的鲍鱼鸡 -
我没想到,这家私房菜被推荐得最多的,居然是广州人!这里主打鲍鱼焖鸡,虽然位置有些偏僻,但人还挺多的,有时候没预定还不一定有得吃。
via. @band_
鲍鱼焖鸡是这里的主打,很多人都冲着这个而来。份量也挺足的,我觉得汤汁是灵魂,吃得差不多一定要用汁捞饭。
via. @C碧碧
这里除了鲍鱼鸡,也没别的了。不吃鲍鱼鸡的话,建议可以试一下煎白鳝或焖大鱼。
via. @nicolebb1210 @jessicaegg
门店信息
推荐菜式:鲍鱼焖鸡、煎白鳝
店铺地址:顺德区伦教荔村丁字路直入500米河边
营业时间:12:00-14:30;18:00-21:30
05
基叔私房菜
- 最好让熟人带路的私房菜 -
这家如果没有熟人带路,走过路过真的会以为只是一间普通的民宅。外面没有招牌,所以也许会比较难找。
via. @日日是好日 @晓毛头
这里吃饭需要提前订位,提前订好菜单。除了店内菜单上的菜品,有其它你想吃的菜,也可以提前跟老板商量,老板能做的基本都能满足你。
via. @ouroboros
这里的鲍鱼鸡煲和炒花蟹挺多人点的,在这里吃饭就像平时去亲戚家吃饭一样,超级有熟悉感。
via. @ouroboros
门店信息
推荐菜式:椰汁浸鸡、花蟹焖鸡
店铺地址:顺德区伦教振兴南路东宁大街17巷4号
营业时间:09:00-21:00
06
天然居
- 田园风光般的私房菜 -
这家店的环境我觉得是挺不错,进门迎面而来一股小清新,有一种田园风光的感觉。
via. @22zwh @Chocoling6
这里四处都种满花花草草,绿植蛮多的,像进入爱丽丝童话般的梦境,色彩搭配很活泼。
via. @sinszeyan
这里的菜式都以顺德菜为主,其中无骨鲫鱼最为经典,还有手撕鸡和四喜豆腐也不错。
via. @肉桂苹果漫
门店信息
推荐菜式:无骨鲫鱼、海蜇捞鸡
店铺地址:顺德区伦教羊沙线和霞石沙羊路交叉口南200米
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
07
熹涌私房菜
- 妈妈级私房菜 -
伦教的这家私房我去过很多次了,几乎每一次都有新菜式让我惊喜。我觉得这里的味道有种妈妈做饭的感觉,吃起来很朴实又不失创意。
由于疫情期间,这家停了一段时间营业,最近好像恢复正常开业了,又多了一个平时聚餐的好去处。
门店信息
推荐菜式:特色私房猪肚饼、烧排骨
店铺地址:顺德区伦教熹涌村三坊路1号
营业时间:09:00-14:00;16:30-21:00
大家来谈谈吧
小编觉得
伦教有不少饭店是以顺德农家菜为主
非常的传统与地道
我最喜欢的一道顺德菜是无骨鲫鱼
你呢?
那么,在伦教
有没有你想推荐的私房菜呢?
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