水果营养价值排行榜前十名(10大最有营养的水果)-喜自缘百科网

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1 大枣

水果营养价值排行榜前十名(10大最有营养的水果)插图

味道和口感：大枣具有甜味，口感柔软而有嚼劲，有时会有一些纤维质的纹理。

营养价值：大枣是维生素C之王，维生素C含量非常高，达到243毫克/100克，比苹果的含量高60倍，柠檬的含量高10倍，猕猴桃的含量高4倍。某些品种的冬枣维生素C含量甚至可达到500~600毫克/100克。此外，大枣含糖量较高，为25%~38%，所以小个头的大枣能提供较高的能量，一般冬枣的能量含量为105千卡/100克，接近于米饭的能量含量(116千卡/100克)。平均来说，每100克大枣的维生素C含量约为100-200毫克。

季节和产地：大枣主要在冬季季节成熟，冬枣是一种常见的品种。大枣的产地非常广泛，主要在中国、韩国、伊朗和美国等国家种植。

食用建议：大枣可以直接食用，也可以用来制作各种糕点、糖果和甜点。它们常常被用作烹饪中的调味料，也可以泡水喝或者加入到热饮中。由于大枣的营养价值高，适量食用对身体健康有益，但由于含糖量较高，糖尿病患者和需要控制糖分摄入的人需要适量注意食用。

2 猕猴桃

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味道和口感：猕猴桃具有酸甜的味道，口感多汁而稍微带有一些颗粒感。

营养价值：猕猴桃是维生素C之王，含有丰富的维生素C、维生素E和维生素K。它还富含矿物质如钾、镁以及多种微量元素。每100克猕猴桃中的维生素C含量一般为100-200毫克，有些品种的维生素C含量甚至可以达到400毫克，比柑桔高出5-10倍。猕猴桃还含有8-14%的糖类和12种氨基酸，具有丰富的营养价值。

季节和产地：猕猴桃主要在秋季成熟，一般在10月至12月之间。它的产地很广泛，包括新西兰、中国、意大利、智利等国家。

使用建议：猕猴桃可以直接食用，也可以切片加入水果沙拉、果汁、冰淇淋或制作果酱。它还常用于制作糕点、奶昔、果冻和酸奶等食品。由于猕猴桃富含维生素C和其他营养物质，适量食用有助于增强免疫力、促进消化和滋养皮肤等好处。

3 香蕉

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味道和口感：香蕉具有甜味和丰富的香气，口感柔软而顺滑。

营养价值：香蕉含有丰富的营养物质，包括蛋白质、糖、钾、维生素A和C。它还富含磷、钙和纤维素等微量元素。每100克香蕉果肉中含有超过15%的糖分，0.2~0.3%的酸，1.5%的蛋白质，以及适量的磷、钙、钾和维生素C等。

季节和产地：香蕉一年四季都可供应，但主要生产季节为夏季和秋季。它的产地广泛，包括热带和亚热带地区，如中美洲、南美洲、东南亚和非洲等地。

使用建议：香蕉可以直接食用，也可以用于制作各种食品，如水果沙拉、果汁、香蕉面包、香蕉冰淇淋等。它还可以作为营养丰富的零食。由于香蕉富含能量和营养，适量食用有助于提供能量、促进消化和维持身体健康。

4 哈密瓜

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味道和口感：哈密瓜具有香甜的味道，口感细腻而多汁。

营养价值：哈密瓜不仅味道好，还富含营养物质。每100克哈密瓜含有约153微克的维生素A。此外，哈密瓜还含有4.6%-15.8%的糖分，2.6%-6.7%的纤维素，以及苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C、尼克酸、钙、磷、铁等元素。它的铁含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。

季节和产地：哈密瓜主要在夏季成熟，一般在7月至9月之间。它的产地以中国新疆的哈密地区最为著名，也在其他地方有种植。

使用建议：哈密瓜可以直接食用，也可以切块、搅拌成汁或加入水果沙拉中。它的口感清爽，适合作为夏季的水果消暑之选。同时，哈密瓜的维生素A和其他营养物质对皮肤健康和眼睛保护也有益处。

5 百香果

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味道和口感：百香果具有独特的口感，果肉酸甜多汁，带有一些清新的酸味。

营养价值：百香果含有丰富的营养物质，包括蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益的物质。它被誉为维生素C之王，富含17种氨基酸。百香果还被认为具有提神醒脑、润肠通便、预防大肠癌、补肾健身、排毒养颜、解酒护肝、消除疲劳等功效。它对高血压、高血糖、降低胆固醇等也有一定效果，对口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎、结肠炎、肠胃病等有一定的帮助。此外，百香果还有调节血糖、预防糖尿病、强健骨骼、缓解骨质疏松、提高免疫力等作用。

6 番石榴：

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外观特征：番石榴外形圆形或椭圆形，外皮光滑，成熟时呈黄绿色，果肉颜色鲜红。

味道和口感：番石榴的味道甜酸可口，果肉质地柔软多汁，带有微妙的香气。果肉中含有许多小黑色种子。

营养价值：番石榴富含蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。它还含有丰富的膳食纤维，每100克中含有5.4克的膳食纤维，是水果中的高纤维水果。

季节和产地：番石榴主要在夏季和秋季成熟，产地广泛，包括亚洲、南美洲和太平洋岛屿等地区。

使用建议：番石榴可直接食用，也可制作成果汁、果酱或水果沙拉。它可以作为健康的零食，还可以用于制作各种甜点和糕点。由于其丰富的膳食纤维含量，番石榴对于促进消化和维持肠道健康非常有益。

7 芒果：

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外观特征：芒果呈椭圆形或椭圆梨形，外皮光滑，成熟时呈黄色或橙色，有时带有红晕。果肉橙黄色，质地柔软。

味道和口感：芒果具有浓郁的甜味和独特的香气，果肉细腻多汁，带有一丝酸味。果肉中含有纤维，但相对较少，口感柔软顺滑。

营养价值：芒果富含糖分、蛋白质和粗纤维。它是一种维生素A的良好来源，尤其是胡萝卜素，每100克芒果含有高达897微克的胡萝卜素，是水果中含量最高的。芒果还含有维生素C、矿物质和其他营养成分。

季节和产地：芒果主要在热带和亚热带地区生长，夏季和初秋是其主要成熟季节。它的产地包括亚洲、南美洲和其他热带地区。

使用建议：芒果可直接食用，也可制作成果汁、沙拉、冰淇淋和各种甜点。它还可以与其他水果搭配，制作水果沙拉或果酱。由于芒果含有丰富的胡萝卜素和维生素C，它有助于促进免疫系统健康、维护皮肤和眼睛健康，以及增强抗氧化能力。

8 蓝莓：

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外观特征：蓝莓是小型水果，直径通常在1-2厘米之间。它们有圆形或稍微椭圆形的外形，果皮呈深蓝色或紫黑色。蓝莓的果实表面光滑，有时会有一层淡白色的霜状物质。

味道和口感：蓝莓具有浓郁的甜味和微酸味，口感鲜嫩多汁。果肉柔软，但带有一些微小的种子。蓝莓的花青素主要存在于果皮中，给蓝莓带来了特殊的口感和颜色。

营养价值：蓝莓是花青素的丰富来源，其中的花青素含量是水果和蔬菜中最高的。花青素有助于滋养皮肤，增强皮肤免疫力，对抗各种过敏性症状。此外，蓝莓还含有维生素C、膳食纤维和其他抗氧化物质，具有抗氧化和抗炎的功效。

季节和产地：蓝莓通常在夏季和初秋季节成熟。它们主要生长在北半球的温带地区，如北美洲、欧洲和亚洲的某些地区。

使用建议：蓝莓可以直接食用，也可作为水果的一部分，添加到麦片、酸奶、沙拉或果汁中。蓝莓也可用于烘焙，制作蓝莓派、蛋糕和松饼等。由于蓝莓富含花青素和维生素C，它们有助于促进皮肤健康和免疫系统功能，对抗自由基损伤。蓝莓还可以作为一种美味的零食选择，提供营养和抗氧化保护。

9 苹果：

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外观特征：苹果通常呈圆形或略带扁圆形，果皮光滑，颜色多样，包括红色、绿色和黄色等。果皮可能有斑点或条纹，质地薄而脆。

味道和口感：苹果具有清脆的口感和甜酸味道。果肉质地爽脆多汁，吃起来非常爽口。口感和味道的具体特点因苹果的品种而有所差异。

营养价值：苹果是低热量的水果，每100克大约提供60千卡的能量。它富含可溶性的营养成分，易于被人体吸收，因此被称为"活水"之果。苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，包括糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维。此外，苹果还含有苹果酸、酒石酸和胡萝卜素等成分，是营养价值较高的水果之一。

季节和产地：苹果在不同地区和季节都有产出。它们在秋季常见，并在冷温带地区广泛栽培。苹果的产地包括北美洲、欧洲、亚洲和其他许多地方。

使用建议：苹果可以直接食用，也可用于制作果汁、果酱、水果沙拉和烘焙食品等。由于苹果富含营养和纤维，它们有助于增加饱腹感，并提供身体所需的维生素和矿物质。苹果也被认为是减肥的好选择，因为它们低热量而且营养丰富。同时，苹果还有助于促进皮肤的润滑和柔嫩，可以作为皮肤保养的一部分。

10 柠檬：

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