大家好，今天要给大家介绍一道美味又不油腻的菜品——酿苦瓜！有没有听说过？如果没有，那就让我来给大家讲讲吧！
接下来，跟我一起来看看如何制作这道美食吧！首先是准备材料，需要苦瓜、猪肉、葱姜蒜等调料。将苦瓜切成小段，用勺子将内部的籽挖掉，然后用清水冲洗干净。接下来将猪肉剁成肉馅，加入葱姜蒜和其他调料，搅拌均匀。最后将肉馅酿入苦瓜中，码在盘子里，上锅蒸熟即可。
最后，我想说的是，这道酿苦瓜不仅是一道美食，更是一道健康佳肴。在享受美味的同时，也能保持健康的身体。如果你喜欢这道菜品，不妨分享给身边的朋友们，让我们一起享受美食带来的快乐吧！
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