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乌鸡蛋营养排名前十(绿壳乌鸡蛋的营养价值)

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鸡蛋日常生活中的必备食材，营养丰富，还有许多不为人知的有趣知识。

·首先鸡蛋被誉为全营养宝库，富含人体所需的多种营养物质。每天吃一个鸡蛋可以为我们提供足够的能量，有助于增强免疫力。

·除了常见的煮鸡蛋、炒鸡蛋、煎鸡蛋等烹饪方式之外，鸡蛋还有很多有趣的用途，比如用蛋壳来清洁锅具，还可以制作便携式植物肥料。

乌鸡蛋营养排名前十(绿壳乌鸡蛋的营养价值)插图

·此外乌鸡蛋和土鸡蛋都是非常有营养的鸡蛋，但在某些营养成分方面它们之间存在一些差异。

→首先乌鸡蛋的蛋白质含量高于土鸡蛋，而且其蛋白质的氨基酸组成与人体更为接近，更易被人体吸收利用。

→此外乌鸡蛋还富含多种微量元素和维生素A、B、E等，其中铁、钙、硒等矿物质含量也明显高于土鸡蛋。而土鸡蛋则富含胆固醇和饱和脂肪酸，这些物质对心血管健康有一定的影响。

乌鸡蛋营养排名前十(绿壳乌鸡蛋的营养价值)插图1

→此外土鸡蛋的维生素AB1、B2、D等维生素含量也较高。

鸡蛋是我们日常生活中的最佳营养来源之一。

下次你在选择鸡蛋的时候会考虑乌鸡蛋还是土鸡蛋？欢迎在评论区留言分享你的想法。

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