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格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)

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又是一年五一要到了。在看着其他人摩拳擦掌，准备出门放肆游玩的时候，相信有很多人都像番茄酱一样，由于各种因素影响，只能待在家里，出门也只是就近逛逛。

出门旅行最重要的一项想必就是领略当地特色美食，足不出户的我们如果不想吃平时的外卖，也想感受各地美味该怎么办呢？

番茄酱整理出了这5道包含川、湘、粤、港、沪五地特色小吃的做法，希望大家在家里也能过上一个丰富多彩的五一。

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图

一、四川火锅

说起四川，必不可少的美食就是火锅了。辣子和红油在锅中翻滚，最适合和三朋四友在一起吃，满头大汗之余喝上一杯冰镇啤酒，生活就是这样才有滋有味。

材料：

猪五花、番茄、蒜、韭菜、姜、豆豉、辣椒面、老抽、生抽、蚝油、糖；

制作步骤：

1.猪五花切片，韭菜切段、番茄切块、大蒜、辣椒、姜切碎；

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图1

2. 肥瘦肉在电热锅中开最高火翻炒出油；

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图2

3.倒入豆豉、大量辣椒粉、姜、番茄、以及调制好的老抽生抽蚝油和糖，最后再倒入大量水；

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图3

4.放入韭菜；

5.盖盖煮10分钟，锅底就完成啦，后面想吃啥就涮啥，非常过瘾！

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图4

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图5

格兰仕电热锅，在家轻松做火锅

二、港式甜点漏奶华

中午吃完了重味的火锅，下午就可以来一份港式甜点漏奶华，松软吐司搭配丝滑的炼乳，即使在家，也能吃上港式茶餐厅才有的下午茶。

材料：

鸡蛋2只，厚吐司2片，牛奶适量，炼奶适量，黄油适量，阿华田粉适量

制作步骤：

1.打两个鸡蛋并倒入牛奶搅拌均匀

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图6

2.将吐司放入蛋液中浸泡

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图7

3.将吐司用黄油煎至两面金黄

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图8

4.将三个吐司叠在一起，中间按出凹槽

5.黄油和炼奶并加入牛奶煮至粘稠

6.倒在吐司上

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图9

7.撒上阿华田粉即可

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图10

三、粤式肠粉

中餐下午茶都有了，广式早茶也得安排。番茄酱带来的是一道粤式经典小吃——肠粉，顺滑的肠粉搭配鲜香的料汁，在家也能享受广式早茶风味。

材料：

大米300g，清水400g，小麦面粉65g，鸡蛋3 个，盐、花生油、葱花、调味肉末、生抽、

老抽、鱼露、蚝油、糖

制作步骤：

1.碗中准备300g大米并加入适量清水浸泡一夜

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图11

2.大米沥干水分，倒入破壁机中，加入400g清水打成米浆

3.在米浆中加入适量盐和65g小麦面粉、适量花生油、搅拌均匀

4.在蒸盘内加入一勺米浆，再加入调味肉末、一个鸡蛋搅拌均匀105 度蒸3分钟，并撒上葱花

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图12

5.将生抽、老抽、鱼露、蚝油以及少许糖调成的酱汁淋在肠粉上即可

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图13

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图14

格兰仕蒸烤箱，广式肠粉必备

四、上海生煎包

一口爆汁香气四溢的生煎包谁能不爱呢？番茄酱教大家一款皮脆、汁浓、肉香的生煎包，无需去上海，也能享受同款美味。

材料：

鱼胶粉30g、水、浓汤宝、猪肉馅250g、姜葱水100g、盐、糖、鸡精、胡椒粉、面粉

制作步骤：

1.面粉加水和面

2.在一碗清水中加入鱼胶粉30g，并搅拌均匀

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图15

3.浓汤宝加水煮开，再加入鱼胶粉糊，煮至完全融化后放冰箱冷藏凝固，凝固后切碎

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图16

4.在猪肉馅中依次加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱姜水，猪骨汤冻，搅拌均匀

5.将面团搓成长条，切成剂子，擀成面皮包入肉馅

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图17

6.盖盖子发酵20分钟，发酵好后就可以上锅煎，煎至底部微微金黄色时加入清水，再加热直到水干掉。

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图18

7.撒上芝麻和葱花即可

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图19

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图20

格兰仕大功率电磁炉，轻松煎出生煎包焦香口感

五、湖南奶茶

为什么湖南特色小吃会是奶茶呢？难道是臭豆腐和小龙虾不香吗？这当然是因为"茶颜悦色"盛名在外。武汉的茶颜悦色半夜1点还在排队，足以见得湖南奶茶的威力之大。因此番茄酱也带来珍珠奶茶的做法，让大家实现奶茶自由！

材料：

红茶包1包，脱脂牛奶1盒，红糖30g，水70g，木薯淀粉100g

制作步骤：

1.用牛奶泡红茶包，放入微波炉高火加热 2分钟

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图21

2.30g 红糖加入 70g 水放入锅中加热至沸腾后关火

3.在红糖水中加入木薯淀粉揉至无干粉状态，搓成长条，切成小段，揉成小圆球

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图22

4.将小圆球裹上木薯粉防粘，下锅煮 15 分钟至透明

5.将奶茶倒入煮好的珍珠中，珍珠奶茶就完成啦

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图23

格兰仕电热锅(carote电饭锅说明)插图24

格兰仕微波炉，帮你实现奶茶自由

五一即使待在家里，用格兰仕小家电也可以轻松享受各地美食。假期无论在哪，只要有美食相伴，就是一个完美的假期~

看到图中的美食是不是流口水啦？赶紧收藏本文，艾特心爱的她，一起做美食~哪些各位还有哪些想尝试的地方特色美食，也可以在评论区留言给番茄酱哦~

本文由格兰仕官方商城原创，转载请联系作者。关注我，了解更多家电使用和美食制作的小知识。

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