昆明是一个美食之都,有着各种地道的云南菜系给人们带来绝妙的味觉享受,而这里还有很多特色零食,让游客流连忘返。今天,为您昆明必买特产零食,希望您在昆明的旅行中不要错过这些美味。
名:过桥米线
一般人都知道过桥米线是一个有名的昆明特产,制作方法也是奇特而美妙。过桥米线是将米线和各种蔬菜、肉类放入一碗热水中,再以湖水鱼为主料熬制出一锅汤汁,再将米线和其它配料放入汤汁中即可享用。这里的过桥米线可以说是全国首屈一指,味道鲜美,口感细腻。
第二名:砚山腊味
砚山腊味,顾名思义,是来自云南砚山县制作的一种腊肉类食品。这种腊味的原料主要是猪肉、牛肉、羊肉等,加入各种配料腌制而成。砚山腊味肉质细嫩,口感鲜美,闻之香气扑鼻,有着浓郁的云南特色。
第三名:龙井葵花饼
龙井葵花饼是一种的昆明特产,它是由葵花子、黑糖等原材料制作而成。这种饼干味道酥脆,香甜可口,有着独特的口感和风味。
第四名:昆明小炒
昆明小炒是一种传统的昆明小吃,它主要由米线和各种蔬菜、肉类、豆腐等制作而成。这种小吃味道鲜美,辣而不燥,口感细腻。
第五名:糯米酥
糯米酥是一种传统的昆明特色糕点,它以糯米粉为主要原料,再加入芝麻、糖等材料制作而成。这种糕点味道酥甜可口,口感软糯,是昆明流传已久的美食。
第六名:元阳土鸡蛋
元阳土鸡蛋是云南元阳县的一种特色土鸡蛋,因为它是在一种特殊的生态环境中生长出来的,所以具有鲜美的口感和独特的风味。
第七名:蒸饺
蒸饺是一种传统的昆明小吃,它以饺子的形式出现,内馅主要有猪肉、葱花、豆腐等材料,口感鲜美,是昆明人喜爱的美食。
第八名:玉溪豆腐干
玉溪豆腐干是一种特色的云南豆制品,它以黄豆为主要原料,加入各种辅料制作而成。豆腐干肉质细腻,口感鲜美,是云南传统美食之一。
第九名:昆明米饭团
昆明米饭团是一种昆明传统小吃,它以米饭为主要材料,加入各种蔬菜、肉类等制作而成。米饭团味道鲜美,口感细腻,是昆明人喜爱的美食之一。
第十名:米糕
米糕是一种传统的昆明小吃,它以糯米粉为主要原料,加入各种蔬菜、肉类等材料制作而成。米糕味道鲜美,口感细腻,是昆明流传已久的美食。