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运城十大特色小吃排行榜(山西运城名吃十大排行榜)

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运城特色小吃排行榜

运城地处山西，是一个旅游胜地。当地的小吃也是其旅游资源之一。以下是运城特色小吃排行榜。

1. 运城扯面

扯面是汉族传统面食，汤清爽，口感劲道。运城扯面香气扑鼻，是当地人的主食，也是游客亲睐的美食之一。

2. 板面

板面是黄河流域的传统面食，是运城地区的特色小吃。以面条宽大、厚实、韧性强为特点，配以浓郁的牛肉汤和各种调料。

3. 运城肉夹馍

运城肉夹馍以猪肉为主要原料，加入鸡蛋、豆腐等配料，再放上一些特制的辣椒酱，入口鲜香味美。

4. 炸酱面

炸酱面是运城的传统面食之一，是由面条、黄酱和肉末等配料搭配而成。炸酱面汤汁鲜美香浓，入口口感丰富。

运城十大特色小吃排行榜(山西运城名吃十大排行榜)插图

5. 烤肉

运城的烤肉以猪肉、牛肉、羊肉等为主要原料，用炭火烤制，入口鲜香，口感独特。

6. 油茶

油茶是一种集淀粉、油脂、蛋白质、维生素和矿物质为一体的特色小吃。运城的油茶香浓可口，口感独特。

7. 烤肠

运城的烤肠以猪肉为主要原料，加入辣椒、豆腐等配料，烤制出来入口鲜香可口。

8. 糊塌子

糊塌子是运城的传统小吃之一，由糯米粉、绿豆粉、豆腐和猪肉等食材混合而成。口感软糯，入口即化。

9. 岳庙烧饼

岳庙烧饼是运城的传统美食，以面粉、葱、芝麻等为主料，口感酥脆，入口香浓可口。

运城十大特色小吃排行榜(山西运城名吃十大排行榜)插图1

10. 奶豆腐

奶豆腐是运城传统名吃之一，由豆浆熬制而成，口感细腻、柔嫩、清爽。经常用来做各种甜品。

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