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德国饭后饮料排名前十(德国名牌饮料图片)

德国饭后饮料排名前十(德国名牌饮料图片)插图

炎炎夏日,没有什么比来一杯冷饮更巴适的了！下面就来推荐5款，德国夏日降温必备的冷饮。

Hugo鸡尾酒

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雨果是一种由普洛赛克、接骨木花糖浆、薄荷叶、青柠等制成的鸡尾酒。

这款口感十分清爽的鸡尾酒是由意大利北部南蒂罗尔的调酒师Roland Gruber于2005年发明的。

材料：

意大利普洛赛克葡萄酒(60毫升)、苏打水(60毫升)、接骨木花糖浆1汤匙、青柠1个榨汁、薄荷叶4~5片、冰块

做法：

1. 往鸡尾酒酒杯中倒入60ml的普洛赛克；

2. 加入等量的苏打水；

3. 加入1汤匙的接骨木花糖浆；

4. 根据个人喜好加入青柠、薄荷和冰块；

5. 轻轻搅动直至混合均匀。

Radler啤酒

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Radler啤酒是德国最著名也是最受欢迎的柠檬味啤酒之一。这款啤酒有点像英国的香蒂啤酒，是由啤酒跟加兑柠檬汁而成的。

一般比例都是60%的啤酒加上40%的柠檬水。有些地方也有比较特别的喝法，例如多加点柠檬水，或是直接多加水，口感一般都是介于甜酸之间，不会太难喝。

不过，也有人热衷于创造黑暗料理，例如用啤酒混可乐(被称为柴油diesel)。

小贴士：它在不同地方的叫法不同，在北部地区被称为Alsterwasser，在萨尔州被叫做Panasch。

材料：

淡啤酒、柠檬水

做法：

1. 根据个人喜好往酒杯中倒入一定比例的淡啤酒和柠檬；

2. 轻轻搅动直至混合均匀即可。

苹果汽水

德国饭后饮料排名前十(德国名牌饮料图片)插图3

Apfelschorle绝对又是一个德国经典的饮料。平时在外面吃法没时间仔细研究菜单时，德国人都会直接点上一杯Apfelschorle。

这款饮料的做法也非常简单，就是苹果汁里兑气泡水。不过除了苹果汁可，德国人也发掘出了更多的吃法，例如大黄、黑醋栗或者接骨木等等。

通常做法是1:1勾兑，或者你也可以根据自己的喜好调整。

小贴士：这款饮料可是货真价实的卡路里炸弹。

材料：

苹果汁、气泡水

做法：

1.根据个人喜好往杯中倒入一定比例的苹果汁和气泡水；

2. 轻轻搅动直至混合均匀即可。

柏林白啤

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柏林白啤(Berliner Weisse)虽然名字里带个白字，但它实际上可是一款色彩缤纷的饮品。

这款葡萄酒同样也是由大麦和小麦麦芽酿造而成，与普通啤酒不同的是。因为它里面会加入覆盆子糖浆或是车叶草糖浆，所以颜色也会随之变成红或绿色。

这款饮料在德国非常有名，有名到什么程度呢？德国有一部连续播了10年的同名连续剧。

Weinschorle

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另一款以水为基础的德国经典饮料是Weinschorle，顾名思义就是气泡水兑白葡萄酒。它的优点是是不会像普通的酒那样上头比较快。

因为比例一般都是1:1，所以酒精浓度也不高，只有约5-6%，而一般的白葡萄酒的酒精含量为9-14%。

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