泸州奶茶排名前十(奶茶层次排名)

泸州奶茶排名前十(奶茶层次排名)插图

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8月21日-8月27日,泸州老窖携手奈雪的茶联合推出新项目——这感觉好开醺,并同步推出了联名开醺礼盒,上线了联名小游戏。这也是泸州老窖在拓展新消费群体和新消费场景方面做出的又一尝试,也再次向行业传递了白酒创新的更多可能。

今年联名,为什么是奈雪?
据了解。这并非泸州老窖第一次联名茶饮品牌。此前,泸州老窖联合茶百道奶茶推出的“醉步上道”就在年轻消费者中迅速出圈。通过这次持续两三年的合作,也让更多年轻消费者接触到了白酒的风味之美。
本次泸州老窖与奈雪的茶联名,主要是通过线上小程序和游戏进行,并非经由线下门店推出共有产品。简言之,这种营销的核心目的是挖掘更多流量,向新的消费群体完成品牌推广。而流量这一关键词,也正好解释了泸州老窖为什么选择了奈雪的茶进行联名。
奈雪的茶与喜茶同列高端新式茶饮双塔,作为巨头企业,其在全国已经完成了深度布局。据红餐大数据显示,奈雪目前共有门店1100多家。更重要的是,奈雪的茶已经赢得了大量消费者的青睐,其2022年财报显示,每间奈雪茶饮店日均订单量348.2单,每笔订单平均销售额34元。

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以此计算,奈雪的茶全国门店每日能够有近四十万人次完成消费。
事实上,奈雪的茶真实流量比上述数据更多。一方面,今年7月20日,奈雪发布了“奈雪事业合伙,正式开启!”的消息,意味着奈雪全面放开加盟,其市场下沉步伐正在加快;另一方面,随着疫情后社会消费场景全面放开,奈雪的茶迎来了更大流量的爆发。
这些线下流量,正在转向奈雪的茶的微信社群和微博等线上平台。数据显示,奈雪的茶注册会员在2022年初已经达到4330万,而奈雪的茶官方微博现有粉丝量135.6万。这些粉丝和注册会员的共性,大多是年轻消费者以及城市白领等,而这恰是泸州老窖流量最为薄弱的领域。
目前,奈雪的茶官方微博发布了“这感觉好开醺”活动,并与泸州老窖官方微博进行了多次互动。双方微博下,参与者正在积极反馈所获得的奖品,将活动不断推向高潮。

抓住年轻人的“味”,泸州老窖有一套
进一步看泸州老窖和奈雪的茶推出的奖品,则可以发现泸州老窖也并非仅仅为流量,其核心目的仍是向年轻消费者推广白酒风味,这与此前推出的“醉步上道”有着异曲同工之妙。
本次跨界联名开展以来已有一周,玩家可通过小程序游戏获得打开奖品的机会。知酒君了解到,奖品共分为两类:一类是实物奖品,由联名礼盒(特曲版)、联名礼盒(窖龄酒版)、泸州老窖特曲小酒礼盒组成;一类是虚拟奖品,主要是电商优惠券,奈雪9折券、奈雪茶饮免费券和瓶装饮料免费券等。

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真正的小彩蛋在两款联名礼盒中,据了解,这两款礼盒分别为泸州老窖特曲版和百年泸州老窖窖龄60年版,包含泸州老窖和奈雪的茶不同爆款产品,同时在礼盒中配备有随行杯、特调棒、调酒卡片等精美物件。
按照泸州老窖和奈雪的茶提供的调酒卡片,获奖者可以解锁对应的4款特调饮品。相较于直接赠送白酒会被拒绝而言,这种方式更能激发喜欢尝鲜的年轻人,打开对白酒的风味尝试。
发起本次联名活动,泸州老窖也在向消费者传递一个信号:高品质白酒丰富的味觉成分,与高端茶饮可以碰撞出火花,好酒碰好茶的“酒饮”方式得到正解和宣传。
“喝足泸州老窖后,微醺时刻品上一杯沁人心脾的绿茶,真是至上享受、相得益彰。”“我夏天都是一口小龙虾,一口冰窖龄,再来一口冰绿茶。”……已经完成打卡的年轻人,在微博上留下的饮后体验,证明泸州老窖与奈雪的茶此次合作“深入人心,正中其味”。

白酒的下一程,用年轻人喜欢的方式
联名茶百道推出“醉步上道”,联名奈雪的茶推出礼盒,这只是泸州老窖跨界营销的缩影。据了解,泸州老窖推出桃花醉、“顽味”香水、与钟薛高推出“断片”雪糕、与国货彩妆潮牌“花西子”推出了国风联名定制礼盒……去年,泸州老窖还在成都开了首家百调酒馆。
为满足年轻一代消费群体的需求,泸州老窖的营销活动层出不穷。这并非制造噱头和话题,以当前白酒面临的严重消费断档现状来看,泸州老窖是在提前进行消费培育。除了跨界,泸州老窖今年还通过“流动的博物馆”、国窖1573冰JOYS、泸州老窖冰鉴正宗等项目,下沉更多市场打造年轻人喜爱的场景。
泸州老窖的做法说明,当下和未来白酒营销的重点,就是围绕年轻人做文章,这已经成为行业共识。
为了抢夺年轻消费市场,茅台早已作出了更多示范。其在去年推出茅台冰淇淋后,已持续完成了两次产品裂变,不断丰富产品结构和价格层次,并通过专卖店走向全国。此后,舍得、珍酒等品牌也相继推出了其所属的冰淇淋产品。
泸州老窖和多家热衷冰淇淋的酒企做法说明,白酒跨界就是要以年轻人喜爱的产品为主。除了冰淇淋外,咖啡也是一种重要载体。有茅台冰淇淋店主就在店内开发了咖啡产品,而广东石湾酒厂也在场内打造了首个“酒厂咖啡馆”。
知酒君还了解到,为了更好地研究新消费群体的喜好,珍酒还成立了专门的餐饮搭配实验室。
这样的案例在白酒业内已经不胜枚举,在未来可能还会更多。无论成功与否,也无论效果如何,这些企业的探索和尝试都值得肯定。

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