#头条创作挑战赛#
烧烤可能是人类最原始的烹调方式
烤架上的食材烟火缭绕、油润焦香
光是听肉串在火上的滋滋声
就让南京人心动不已!
无论是朋友小聚
亦或是公司团建
到处都是南京人吃烧烤的影子
甚至在疫情流调报告中
烧烤也是频频上榜!
南京烧烤究竟有多好吃?
走着,乐乐带你瞧瞧去!
✅位置:卡子门大街100号(多分店)
“新疆玉石买买提”和“新疆玉石阿卜都”是流调报告中的“常客”。
烧烤江湖,人才辈出,可新疆玉石买买提烧烤,一直是南京人的宝藏店铺之一。
图源:小红书@南京有张嘴
碳火搭配竹签,孜然与辣椒面的碰撞中肉香四溢!
这家在南京有多家分店,只要寻着滚滚浓烟和烧烤的香气就能找到。
图源:小红书@小赵阿吃啦
羊肉串往烤架上一字排开,油脂发出滋啦声响的那一刻,瞬间激起全身传递快乐的多巴胺!
图源:小红书@南京有张嘴
✅位置:明瓦廊133号(多分店)
这家店原来叫“春锅烧饼夹羊肉串”,用一手烤串配烧饼的绝妙组合,赢得了无数老饕的喜爱。
图源:小红书@南京迟到大王
吃过他家才知道,平平无奇的烧饼原来也能这么好吃!
一份脆皮烧饼里面能裹4-5个肉串,还能随心选择肉串品种(羊肉串、猪肉串、牛肉串)和辣度!
图源:小红书@南京迟到大王
一口下去外酥里嫩,肉粒很饱满且不会油腻,老板会放青椒中和味道,真是吃过还想吃系列。
图源:小红书@南京迟到大王
✅位置:草场门大街130号(多分店)
宝记是十年口碑老店,不仅菜品超丰富,烧烤品质也是一流!
来宝记一定要试试烤鸡翅!外皮酥脆,一口咬下去,丰盈的汁水就往外冒!
除了品种齐全的烧烤,宝记还有夜宵必备的龙虾和各种火锅,完全能在深夜填满你空虚的胃!
✅位置:龙园西路白云园82-1号(多分店)
老虎滩主营海鲜烧烤,店里蓝白色调满满海洋风,干净清爽中却不失烟火气。
椒盐口味的皮皮虾,外皮酥脆、肉质肥美。蒜蓉口味的扇贝,细腻多汁,香辣中还带有一丝清甜,回味无穷。
牛肉与羊肉被烤的香嫩入味,肥瘦相间的口感让人欲罢不能。鱿鱼小串刷满酱料,那叫一个快乐咸鲜!
✅位置:洪武路199号长发银座(多分店)
小红烤翅有着十几年历史,是集烧烤、龙虾于一体的宝藏店铺。
图源:小红书@川岛葵花子不管是羊肉串、牛肉串,还是招牌鸡翅,“小红烤翅”突显一个“大”字,食材质量非常好。来他家必点招牌烤翅,放在小火上慢慢烤制,最大程度上保留了食材的原汁原味!
图源:小红书@川岛葵花子
小红秘制龙虾也非常不错,龙虾尾部的壳薄且好剥,肉质十分紧致弹牙,超级入味。
图源:小红书@川岛葵花子
✅位置:仙鹤街6号
徐州烧烤是烧烤界的“鼻祖”。
这家“徐州老侉子”烧烤配干料!芝麻、花生碎、辣椒、孜然粉搭配,真的巨巨巨香!
图源:小红书@南京小甜甜.
必点羊肉串、胸口油和烤馒头片!!吃到后面会有点咸,炼乳面包片不是很推荐,特别油…
图源:小红书@南京小甜甜.
烤面筋也不错,撒上芝麻趁热吃非常焦香。总得来说,“徐州老侉子”值得一试哦!
图源:小红书@南京小甜甜.
生活烟火中的快乐,恰如深夜烧烤里一口气饮完的冰啤,爽洌的让人欲罢不能!
抽空放松一下,快约上朋友一起,奔向熟悉的烧烤小摊吧!